除夕
 　　歲末的最后一天稱為“歲除”，除夕，為歲末的最后一天夜晚。除夕是除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先的日子，也是中國民間傳統(tǒng)的重大節(jié)日。在這一天里，人們貼春聯(lián)，貼窗花，祭祀祖先，種種風俗不一而足。其中最重要的，就是年夜飯了。
 　　吃年夜飯，是除夕這一天家家戶戶都期待的時刻。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，一邊閑聊談天一邊享受著美味佳肴，當然，電視里的春晚也是每一個除夕都少不了的。
 　　待到12點跨年鐘聲響起，除夕守歲便結(jié)束了。這時候，小孩子最期待的壓歲錢就紛紛被放在枕頭底下，等著在大年初一一大早就給孩子們帶來好心情。
 　　除夕傳說
 　　除夕守歲最早在西晉就有所記載，到了隋唐，這一習俗逐漸興盛起來。唐人通常在黃昏之后便開始燃燭守歲，達旦不寢以迎新年。關(guān)于“守歲”，還有一個傳說。
 　　太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，危害人間。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它每隔三百六十五天出來一次，
 　　出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。并且這個年獸害怕巨響和紅色。
 　　于是每到這一天晚上，家家戶戶都提前做好晚飯，在門窗上貼上紅色的春聯(lián)和窗戶，一家老小躲在屋里吃“年夜飯”，并在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，吃過晚飯后，大家擠坐在一起閑聊壯膽等待天明。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
 　　大年三十熬一宿，初一初二滿街走
 　　“圍爐而坐，達旦不寐，謂之守歲”。大年三十的晚上，無論大人抑或是小孩都要說吉祥話，不說臟話和不敬之語，以期來年吉祥如意，歡歡喜喜、團團圓圓，是除夕夜的最大主題。
 　　大年三十，萬家燈火，只為這一夜守候，守的是來年如意吉祥，守的是美好生活，幸福人生。