家樂濃湯寶標注可能含魚 被指違反《食品安全法》

如果不留意，消費者很難發(fā)現(xiàn)，超市里買的家樂牌牛肉濃湯寶，配料表里卻標注“可能含有魚”。也就是這一不置可否的“可能含有”，使得家樂六個口味濃湯寶在貴陽、北京、杭州等超市遭遇下架。為避嫌，昨日，滬上不少商家也主動下架所有家樂濃湯寶系列產(chǎn)品。

可能含有，有還是沒有

經(jīng)朋友提醒，家住武夷路的朱女士購買家樂濃湯寶時多長了個心眼。果然在牛肉濃湯寶的配料表，發(fā)現(xiàn)除了牛肉提取物，還有一些看不懂的添加劑。最后還有一句，“可能含有魚”。

對于為什么牛肉湯里會有魚，聯(lián)合利華解釋稱，由于一條生產(chǎn)線會同時生產(chǎn)不止一種口味的濃湯寶，不同配料之間不可避免地會出現(xiàn)微量交叉帶入，因而有可能無意間引入致敏物質(zhì)。而大的流水線下包裝，這個分裝有灌裝進去，那個分裝沒有灌裝進去，都有可能發(fā)生，所以才表示“可能含有”。

據(jù)悉，經(jīng)過核查，家樂濃湯寶涉嫌違反了《食品安全法》第四十八條，“食品和食品添加劑的標簽、說明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，容易辨識”的規(guī)定。

上海超市紛紛自行下架

記者了解到，早在8月初，貴陽市工商局已要求超市賣場對濃湯寶進行下架處理，暫停銷售并等待下一步處理。此后，這一事件在北京、杭州引發(fā)連鎖效應(yīng)，雖然相關(guān)部門尚未作出明確要求，但部分超市已經(jīng)自行下架家樂牌濃湯寶。

昨日，記者在聯(lián)華超市看到，貨架上家樂濃湯寶已了無蹤跡。家樂福超市也于昨日開始通知各門店下架濃湯寶產(chǎn)品。并稱“下一步將根據(jù)相關(guān)部門的表態(tài)謹慎決定”。

不過，在大寧國際商場，120克鮮蝦靚湯標注“可能含有大豆、小麥、雞蛋、奶制品、魚”。清雞靚湯標注“可能含有魚”，菌菇靚湯可能含有“雞蛋、魚、奶制品”。而且濃湯寶捆綁銷售。兩盒120克裝(三種口味任選兩種)15元，附送瓷碗2個。

與此同時，除了濃湯寶，還有一款家樂牌的調(diào)味粉西湖牛肉羹(調(diào)味料)，配料表里則印著“可能含有小麥、雞蛋、大豆、芝麻、魚、蝦、蟹、蛤”。

聯(lián)合利華：“可能含有”是國際慣例

針對家樂濃湯寶包裝配料表下方的“可能含有……”注釋的含義，聯(lián)合利華通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)出聲明：

聯(lián)合利華家樂產(chǎn)品的包裝已經(jīng)按照食品安全法的相關(guān)規(guī)定對產(chǎn)品成分進行了標示。同時，根據(jù)國際慣例，聯(lián)合利華家樂濃湯寶在包裝上用“配料中含有……”和“可能含有……”的方式來表達致敏物質(zhì)信息的提示，旨在負責(zé)任地提示消費者有關(guān)致敏的可能性。此標注也符合我國新頒布的《預(yù)包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)中第4.4.3條對于食品中致敏物質(zhì)標示的規(guī)定。

不過，不少受訪消費者仍表示，最希望政府主管部門早日給個可信的說法。

[來源：東方早報] 家樂濃湯寶食品安全