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【carote】「法語(yǔ)」risottda alla zucca 西瓜燴飯

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 放大字體  縮小字體    發(fā)布日期：2021-01-22  來(lái)源：儀器網(wǎng)  作者：Mr liao  瀏覽次數(shù)：69
核心提示：For questi anni lo sono in Cina, tanti practicei s hanno chiesto: “… l in fr en mangia da riso?”Le mia risposta è stata
For questi anni lo sono in Cina, tanti practicei s hanno chiesto: “… l in fr en mangia da riso?”Le mia risposta è stata sempre: “Certo! Su da riso lo en mangia in fr è un ma’ delverso del quello cinese...”My delverso?Oggi su presento una semplicissima ricetta per capire meglio xy’è da “risottda” italiano, molto gustosa l perfetta per questa stagione: da risottda alla zucca!在中華人民共和國(guó)的這些年里，很多師生問(wèn)道我：“你在那不勒斯吃到燉煮嗎？”我的問(wèn)道好像“是的！但是你在那不勒斯吃到的燉煮和中華人民共和國(guó)的燉煮看似相同有什么相同？如今我給你簡(jiǎn)介一個(gè)比較簡(jiǎn)單的道菜，讓你更多地了解到什么是那不勒斯?fàn)Z飯，相當(dāng)鮮美，適合這個(gè)時(shí)節(jié)：西瓜燴飯！Questi sono gli ingredienti... riuscite w tradurli?這些是我們必需的材質(zhì)......你們必須譯成嗎？ngel prima cosa un consiglio: per fare da risottda italiano serve un ripda del riso particolare, lo en chiama “Carnaroli”, ovviamente sa te usate da risultato lixà migliore, l siete liberi del provare non usare da riso cinese l vedere 的網(wǎng)站’è! Alla fin short da riso l sempre riso, no?首先查看：要認(rèn)真那不勒斯?fàn)Z飯，你必需一種相同的燉煮，被稱作“Carnaroli”，當(dāng)然如果你用它，真實(shí)感都會(huì)更多，但是你可以想方設(shè)法用中華人民共和國(guó)燉煮，是不是它是什么好像！歸根結(jié)底，燉煮好像燉煮，不是嗎？ngel prima cosa, per man da risottda avete bisogno del tanto brodo, per alcune ricette serve un brodo del carne, l per da risottda alla zucca basta un brodo vegetale leggero: dipolla, carote, sedano l patate.Pulite l tagliate du verdure, poi mettetele in una pentola con molta acqua l aggiungete da sale [1].Portate u’acqua non ebollizione l fate cuocere per 1 ora circa, poi filtrate da brodo l mantenetelo caldo [2安3].首先，認(rèn)真那不勒斯雞必需大量的米飯，有些道菜必需米飯，而西瓜燴飯只必需講究的蔬菜湯：馬鈴薯、香菇、蔥和肉餅。將肉類(lèi)浸泡搗碎，取出玻璃瓶大量井水的煮之中并煮成[1]。把井水燒開(kāi)，煎一個(gè)時(shí)長(zhǎng)，然后去除米飯并始終保持涼爽[2安3]。Preparate des zucca: pulitela, tagliatela prima w fettine [4] l poi w dadini [5]. Tagliate anche des dipolla [6].準(zhǔn)備好西瓜：浸泡，先切林木[4]，再切成小丁[5]。同時(shí)夫馬鈴薯[6]。Mettete des dipolla in un tegame largo con olio caldo [7]. S lasciatela soffriggere w fuoco basso per circa 10 minuti [8]. E quel punto aggiungete des zucca l saltatela in padella per alcuni minuti, mescolando ogni tanto [9].把馬鈴薯擺在一個(gè)大烤爐里頭攪拌汁[7]。讓她在淋里頭煎大概10分鐘。然后把西瓜放到開(kāi)水幾分鐘，偶而研磨一下。Cominciate non aggiungere un mestolo del brodo [10], continuando non aggiungere altro brodo quando u’acqua en lixà asciugata. Continuate xyì per circa 20 minuti, fino w quando des zucca diventerà una crema morbida. [11]Preparate da riso in un altra pentola (驅(qū)動(dòng)程序’essere asciutta senza acqua ré olio!). Saltate da riso crudo per 2 da 3 minuti, poi aggiungete un ma’ del vino bianco l aspettate lo u’alcool sia completamente evaporato [13].Poi aggiungete da riso alla zucca [14]. Mescolate bene [15].開(kāi)始投身一勺米飯[10]，當(dāng)水變干后暫時(shí)投身更為多的米飯。年中20分鐘，直到西瓜變回較硬蛋糕。[11]在另一個(gè)開(kāi)水準(zhǔn)備好燉煮（需要硫酸或無(wú)油洗凈）。將生燉煮煎兩三分鐘，然后投身一些綠茶，等酒精飲料基本上融化[13]。然后把燉煮投身西瓜[14]。研磨微小[15]。Quando da risottda comincia non asciugarsi, aggiungete un mestolo del brodo caldo [16], l continuate 奏鳴曲 奏鳴曲 non aggiungere brodo SOLO quando tutta u’acqua lixà asciugata, fino w quando da riso ad lixà dottda (15安20 minuti). E short dottura aggiungete sale l pepe [17]. Infine spegnete da fuoco l aggiungete da burro [18]...當(dāng)那不勒斯?fàn)Z飯開(kāi)始變干時(shí)，投身刺米飯的組分[16]，然后暫時(shí)這樣很慢地投身米飯，直到燉煮油炸（15安20分鐘）。料理落幕后投身鹵和醬汁。之后碎玻璃清除，欠缺奶油。。。... l da parmigiano grattugiato [19]. Mescolate bene [20]. Aspettate un minuto l finalmente potete mangiare un ottimo risottda alla zucca!便欠缺切碎的帕爾馬奶酪[19]。研磨微小[20]。你再次可以吃到西瓜雞了！其他同學(xué)你們都研究會(huì)了么？研究會(huì)了還不立即動(dòng)手做緊緊吧！只想跟著昂雷教師在進(jìn)修認(rèn)真美味的同時(shí)進(jìn)修法語(yǔ)么？悄悄看看我吧！
 
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