肉脯肉干水分檢測(cè)儀型號(hào)
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肉脯肉干水分檢測(cè)儀型號(hào)
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肉脯肉干水分檢測(cè)儀型號(hào)WL-6D：
肉脯肉干制品又稱(chēng)肉脫水干制品，是肉經(jīng)過(guò)預(yù)加工后利用自然或人工的方法脫出肉中一定量的水分，將其水分活度降低到微生物難以利用的程度而制成的一類(lèi)熟肉制品。肉類(lèi)等易腐食品的脫水干制，既是一種貯藏手段，也是一種加工方法，對(duì)于不同類(lèi)別的干肉制品來(lái)說(shuō)，脫水干制可能是其主要的加工過(guò)程，也可能只是整個(gè)加工工藝過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié)。肉品中含水量一般高達(dá)70%，經(jīng)脫水干制后，不僅極大地縮小了產(chǎn)品的體積，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。由此可見(jiàn)，肉品干制的基本原理就是通過(guò)脫去肉品中的一部分水，使肉中微生物的活動(dòng)和酶的活力得到抑制，從而達(dá)到加工出新穎產(chǎn)品或延長(zhǎng)貯藏時(shí)間的目的。肉類(lèi)的水分含量對(duì)肉類(lèi)的質(zhì)量影響是很大的，選擇一款合適的肉類(lèi)水分檢測(cè)儀至關(guān)重要，深圳冠亞WL系列牛肉干水分檢測(cè)儀,豬肉松含水量測(cè)定儀是冠亞公司針對(duì)目前肉類(lèi)行業(yè)研發(fā)出的一款先進(jìn)的肉類(lèi)快速水分檢測(cè)儀器。實(shí)用性很強(qiáng)、即快速又便捷，與國(guó)際烘箱加熱法（傳統(tǒng)）相比，其檢測(cè)結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。
肉類(lèi)水分測(cè)定儀WL-6D技術(shù)規(guī)格：
1、稱(chēng)重范圍：0-60g（可定制）
2、水分測(cè)定范圍
干重測(cè)定范圍
測(cè)試空間為2cm（專(zhuān)利可調(diào)）
3、測(cè)試模式：快速
4、稱(chēng)重校準(zhǔn)誤差范圍：0.02g
5、樣品質(zhì)量：0 -60g
6、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度~205℃
溫度誤差：±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃
7、加熱源：400w
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃
11、參數(shù)八種： 水分值%、干重%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、測(cè)試時(shí)間、恒重時(shí)間
12、通訊接口：RS 232（打?。?
USB（計(jì)算機(jī)）
13、操作模式：全屏幕觸控式
14、屏幕分辨率：800x480
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、電源：220V
17、頻率：50Hz±1Hz
18、凈重：4.5Kg
19、試樣溫度：-40℃~50℃；
20、工作環(huán)境溫度：-5℃~50℃；
21、相對(duì)濕度：≤80%RΗ；
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