色譜柱類：美國(guó)熱電ThermoFisher,、安捷倫（Agilent）、美國(guó)WATERS、瑞典Kromasil 、日本Cosmosil 、大賽璐（Daicel）、日本YMC 、日本TOSOH,日本三菱化學(xué)（MITSUBISHI CHEMICAL）、等。

  標(biāo)準(zhǔn)品類：美國(guó)藥典USP,歐洲藥典EP, 英國(guó)LGC, 日本藥典JP, 加拿大TRC,中檢所

  分離純化填料：GE公司、富士填料（FUJI）、大曹填料（DAISO GEL），YMC公司填料，加拿大silicycle, 三菱化學(xué)樹脂（MITSUBISHI CHEMICAL），羅門哈斯樹脂（Amberlite）、國(guó)產(chǎn)樹脂。

  小型儀器：柱溫箱、萃取儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、移液器。

  德國(guó)徠卡Leica一次性刀片、冷凍包埋劑、切片石蠟、鋼刀、蓋玻片、防卷板、包埋模具、封片膠等病理耗材試劑

人們已對(duì)多糖來(lái)源、提純、結(jié)構(gòu)分析、生物活性、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)用等方面做了大量的研究工作, 取得了巨大的進(jìn)展。到目前為止，已有近 300 種的多糖類化合物從天然產(chǎn)物中被分離提取出來(lái)。

多糖分離的方法

1 多糖的預(yù)處理

很多的食品樣品中含較多的脂類物質(zhì)，直接影響結(jié)果的測(cè)定，因此在提取之前要先除去脂溶性雜質(zhì)，一般用石油醚等溶劑回流的方法，然后除去單糖、低聚糖及苷類等干擾性成分，一般用85％的乙醇。同時(shí)，對(duì)多糖進(jìn)行預(yù)處理也可以除去天然
產(chǎn)物中的色素[6, 7]。

多糖的提取

化學(xué)方法提取

多糖分離不需要脫脂的原料和脫脂后的殘?jiān)梢杂盟魅軇┨崛《嗵?。此外，使用堿性水溶液作提取溶劑可以提取含有糖醛酸的多糖。堿法提取多糖的收率較高、提取時(shí)間較短，但提取液中常含有蛋白質(zhì)等其它雜質(zhì)，粘度較大，過(guò)濾困難。含葡萄糖醛酸等酸性基團(tuán)的多糖，可用乙酸或鹽酸調(diào)節(jié)成酸性，然后再加乙醇，使其中的多糖沉淀析出；另外，也可通過(guò)加入銅鹽等生成不溶性絡(luò)合物或鹽類沉淀而使多糖析出。需要注意，在酸性條件下多糖中糖苷健可能會(huì)斷裂，且對(duì)容器造成腐蝕，所以一般只采用弱酸[8]。若用酸液或堿液提取的，提取后應(yīng)立即中和。提取液有的可以直接過(guò)濾，有的因提取液較黏稠不易過(guò)濾，往往用離心法除去不溶物。提取所得的濾液或上清液濃縮，加2-5倍量的有機(jī)溶劑(常用的有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇、異丙醇及丙酮等)，得粗多糖沉淀。